Главная | Книжная полка | Геопатогенные зоны | Гороскоп здоровья | Нумерология | Безопасная магия | Мантры | Мудры | Аффирмации | Исполнение желаний | Золотые правила фэн- шуй | Молитвы | Теневой гороскоп | Гадания on-line | Лунный календарь | Распределение оздоровительных мероприятий в лунном цикле | Очищение организма | Календарь чисток | Основы питания | Избавляемся от паразитов | Биосинтез и биоэнергетика | Индивидуальная конституция | Кризисы и оздоровительный процесс | Движение | Голодание | Дыхание | Водные процедуры | Сознание человека и его роль в оздоровлении | Методики работы с собственным сознанием | Биоритмология | Уринотерапия | Затруднения, возникающие при реализации оздоровительной программы | Создание собственной системы оздоровления | Разбор оздоровительного процесса при некоторых заболеваниях | Коррекция кармы | Общие вопросы оздоровления


Фрукты и ягоды

Комментарии для лучшего использования фруктов и ягод

АБРИКОС. Лучшим является крупный и желтый. При рода его холодна и влажна во II степени. Абрикос остужает желудок, утоляет жажду и вызывает послабление. Лучше всего вымочить сушеный абрикос и съесть. Он очень легко меняет свою природу. Его камедь вылечивает лишай. Кстати, 32-тысячное население долины Хунза, средняя продолжительность жизни которых 120 лет, отдают предпочтение абрикосам, летом–сырым, а зимой–сушеным, наряду с другими натуральными продуктами.

АЙВА. Лучшим видом айвы является сладкий и свежий плод. Природа ее холодна и суха во II степени. Обладает вяжущими свойствами. Запах ее приятен. Укрепляет мозг. Если ее семена размочить, то это поможет при экземе и зуде глаз. Если же съесть, то она укрепит сердце. Ее семена полезны при кашле и размягчают грудь, прекращают понос и укрепляют желудок. Делают обильной мочу, прекращают месячные, укрепляют печень. Но она вредна для нервов, ее вредное действие устраняет мед, а заменителем является груша.

ГРУША. Лучшим сортом является крупная и сладкая груша. Природа ее уравновешенна. Обладает вяжущими свойствами. Сладкая груша укрепляет сердце, а семена ее помогают при болезнях легких, укрепляют желудок. Груша закрепляет естество. Уменьшает выделение желтой желчи. Утоляет жажду, а также останавливает рвоту. Ее семена убивают мелких и крупных глистов. Но она вредна для страдающих коликой. Груша больше всех фруктов пригодна для еды. Если грушу высушить, то она будет полезна для желудка. Крепкие груши обладают охлаждающими и высушивающими свойствами. А сладкие и спелые груши вызывают понос. Сок из них лучше, чем из яблок.

ЯБЛОКО. Бывает сладким, кислосладким и кислым. Лучшим сортом является сладкое и ароматное яблоко. Оно укрепляет сердце и веселит его. Кислое яблоко укрепляет желудок и помогает при дизентерии. Оно прекращает рвоту, но вредно для нервов. Если яблоко съесть весной, то делается обильной желтая желчь и появляется забывчивость. А если съесть кислое яблоко, то человек делается слабым. Яблоко, которое не поспело, не следует есть. Оно вызывает появление плесени и лихорадки. Все неспелые плоды обладают этим действием. А также мало пользы от того плода, который дозревает дома. От него возникает плохая влага. Если человек будет постоянно их есть, то его постигнет болезнь нервов. В связи с этим на Руси существует яблоневый спас–19 августа. Именно с этого дня разрешается есть яблоки. Если яблоко нюхать, то усилится работа мозга. Оно быстро насыщает человека.

ВИНОГРАД. Лучший вид белый, с тонкой кожицей и сладкий. Природа его горяча и влажна в I степени. Он делает тело хорошо упитанным. Сладкий виноград полезен при болезнях груди и легких. Но он вызывает брожение в животе и ветры. Открывает закупорку, усиливает половую потенцию. Кожица винограда холодна и суха, а мякоть горяча и влажна, косточки–холодны и сухи. Говорят, что лучше всего для еды тот виноград, который выдерживают 2 дня.

СЛИВА. Лучшей является крупная и сладкая. Природа ее холодна в I степени и влажна во II. Обладает смягчающими свойствами. Если выпить ее сок или съесть целиком, то умерится жар сердца. Ее камедь поможет при заложенности в груди и устранит сухой кашель и сухость горла. При этом камедь надо размочить и выпить. Камедь помогает при камнях в мочеиспускательном канале. Макробиоты Японии консервируют сливы в солевом растворе. Эти сливы (умебози) обладают прекрасными качествами очищать весь желудочно-кишечный тракт. Имея свойства сливы–слабить и смягчать и свойства соли–очищать, растворять, предохранять от плесневения и загнивания, они помогают в очень тяжелых случаях. Вот пример из практики современного отца макробиотики Г. Осавы. Один человек болел 17 лет. Врачи думали, что у него прободение от язвы кишечника и сделали ему операцию, но ничего не нашли. Состояние больного катастрофически ухудшалось. Тогда Осава дал ему 10 слив умебозио и предупредил его, что пищеварительный тракт будет сильно очищаться в ближайшие часы. Через некоторое время пациента вырвало чем-то черным и из него вышло много газов. Затем его сильно прослабило–вышла черная, как чернила, жижа. После этого он мирно уснул. Утром он уже был на ногах. Это пример того, как можно соединять различные вещества, добиваясь удивительных эффектов.

БЕЛАЯ СЛИВА. Лучшей является спелая и желтая слива. Ее послабляющее действие меньше, чем у черной, из-за ее меньшей сочности. Сушеная слива послабляет желудок. Она полезна при горячей натуре и вредна старикам. После нее следует пожевать ладан, чтобы закрепить желудок. Когда она бывает кислой, то ее природа холодна и суха. Останавливает рвоту. Вылечивает зуд и экзему.

ИЗЮМ. Лучшим является крупный и мясистый изюм. Природа его горяча и влажна в I степени. Обладает смягчающими и сваривающими свойствами. Он полезен при всех болезнях кишечника и почек, а также мочевого пузыря. Вреден лицам горячей натуры. От изюма тело становится более упитанным, чем от винограда или инжира. Он хорошо очищает тело и помогает при черножелчных болезнях.

СВЕЖИЙ ИНЖИР. Лучшим сортом является инжир белого цвета и легко очищаемый от кожицы, затем красный инжир, а потом черный. Природа его горяча в I степени и влажна во II. Природа неспелого инжира близка к холодной. Он обладает очищающими свойствами. Если смазать им бородавки, то они исчезнут. Помогает также при витилиго. Белый и спелый инжир делает тело упитанным. Инжир легко переваривается в желудке. Он утоляет жажду, вызванную избытком слизи. Полезен при болезнях почек и мочевого пузыря. Очищает мочевые пути от песка. А если ввести его с медом в глаз, то он предохранит от катаракты. Но инжир вызывает ветры и вреден для желудка.

СУШЕНЫЙ ИНЖИР. Природа его горяча в I степени, а в отношении сухости и влажности уравновешенна. Обладает разреженными, переваривающими и рассасывающими свойствами. Если есть его много, то он вызовет образование дурной крови в теле. Он полезен при холодной натуре тела и болях в пояснице. Очищает мочу, органы живота, грудь и легкие от вредных смешений. Если его съесть с мятой, чабером и тимьяном, то очистятся мочевой пузырь и почки.

ЧЕРЕШНЯ, ВИШНЯ. Лучший сорт–сладкий и спелый. Природа сладкой ягоды приближается к горячей. Вызывает послабление. Если ее камедь ввести в глаза, то они очистятся и приобретут блеск. Камедь обладает смягчающими свойствами. Она растворяет камень. Лучше всего размочить сушеную черешню и выпить воду. Ее вредное действие в том, что она превращается в тот вид влаги, которого и так в избытке. Заменителем является слива. Природа сладкой черешни горяча и влажна. Она быстро проходит через желудок и превращается в тот сок, которого в организме в избытке. Укрепляет половой член. Терпкий сорт во всем противоположен сладкому. Кислый же утоляет жажду и закрепляет естество. Он помогает тому, у кого в желудке скопилась слизь, ибо обладает высушивающими свойствами. Свежая черешня вызывает понос, а сушеная закрепляет естество. Если ее камедь смешать с вином и водой и дать выпить, то она успокоит кашель, улучшит цвет лица и укрепит глаза. А если выпить ее с вином, то растворится камень мочевого пузыря.

ГРАНАТ. Он бывает трех видов: сладкий, кислый, кисло-сладкий. Лучшим является сладкий. Он обладает укрепляющим действием, он помогает при сердцебиении и смягчает горло. А если его отжать и дать с салом, то он укрепит желудок. Кислый гранат помогает при желтухе, но вреден для нервов и груди. Его вредное действие устраняет сахар.

ЗЕРНА ГРАНАТА. Лучшими являются зерна кислого граната, крупные и полные. Природа их холодна и суха, они обладают закрепляющими свойствами. А если зерна кислого граната хорошенько высушить, то они прекрасно закрепят естество и остановят выделение желтой желчи, отрыжку и рвоту. Если в устье желудка имеются жар и воспаление, то зерна граната устранят их и укрепят желудок. Наилучшим средством является их кислый сок. Если сварить его и смешать с медом, то он поможет при злокачественных язвах и разъест дикое мясо.

ЛИМОН. Лучшим видом является желтый и крупный плод. Сладкий лимон обладает горячей и сухой природой. Прекращает выделение желтой желчи и помогает при опьянении. Кислый лимон выводит веснушки. Если его сок ввести в глаза, то он придаст им блеск. Он помогает при избытке желтой желчи и прекращает ее выделение. Егокорка способствует росту бороды. Он укрепляет желудок и способствует перевариванию пищи. Его корка согревает желудок и печень, выводит ветры из тела и помогает при болезнях слизистой природы. Выводит мелких и крупных глистов из живота. Его запах помогает при отравлении ядами. Вредное действие лимона устраняют сахар и мед.

ФИНИК. Лучшим является маслянистый и сладкий финик. Природа его горяча в I степени и суха во II. Обладает очищающими свойствами. Если сжечь косточку финика и смазать голову, то укрепятся волосы и перестанут выпадать. Помогает также и при плешивости. Укрепляет зубы и способствует росту ресниц, вызывает заживление язвы. Если размочить финики в молоке и съесть, то сделается обильным семя. Они являются хорошей пищей. Вызывают сгущение крови и растворяют камень. Но они вредны для мочевого пузыря и почек. Заменителем их является изюм. Если размочить финики в свежем молоке, смешать с корицей или положить туда кусочек корицы и выпить, то сделается обильным семя и усилится половое влечение. Лучше всего принимать это снадобье в холодные дни. Если сварить косточки финика и отвар выпить, то растворится камень мочевого пузыря и почек и изгонится моча.

ПЕРСИК. Лучшим является тот, косточки которого легко отделяются от мякоти. Природа его холодна и влажна во II степени. Он умеряет жар и открывает устье желудка, а также утоляет жажду. А сок его листьев убивает все виды глистов и червей. Лучше всего высушить его, размочить и съесть. Но не следует есть более 10 штук. Он вызывает появление в теле плесени. Заменителем является абрикос. Говорят, что если растолочь его листья и привязать над пупком, он выведет глистов из живота. А если смазать его листьями тело человека, который вывел волосы с помощью негашеной извести, то устранит запах и очистит тело. Если его съест человек с холерической натурой, то усилится его половое влечение.

ШЕЛКОВИЦА БЕЛАЯ. Во всех отношениях она подобна влажному инжиру. Вызывает ветры и не является хорошей пищей. Вредна для желудка. Вызывает образование дурной крови. И та кровь, которая образуется из нее, разрушает природу тела и обладает вредными действиями. Природа ее горяча в I степени и влажна во II. Согласно другим источникам, она холодна в I степени и быстро переваривается, но поздно покидает кишечник. Она делает обильной мочу. Лучше всего ее съесть до еды. Если отваром листьев шелковицы прополоскать зубы, то успокоится зубная боль. А если сварить ее кору с листьями и отваром прополоскать зубы, то это также поможет успокоить боль.

ШЕЛКОВИЦА ЧЕРНАЯ. Лучшим видом является крупная, спелая и черная ягода. Если ее высушить, то можно использовать вместо сумаха. Природа ее холодна и суха во II степени. Говорят также, что она влажна, обладает вяжущими свойствами. Помогает при опухоли горла и боли во рту. Ее листья излечивают ангину. А сок помогает при злокачественных язвах и высушивает их, а также закрепляет естество и помогает при дизентерии. Если ее съесть много, то она вызовет образование слизи. Говорят, что она вредна для легких. Ее вредное действие устраняет гранат.

ГРЕЙПФРУТ. Предполагают, что это гибрид апельсина и шеддока (разновидность лимона), что он был выведен в Индии. Вкус его сладковато-вяжущий или сладковато-горький. Он улучшает работу кишечника, понижает кровяное давление, нормализует работу печени, восстанавливает силы организма. Вся горечь грейпфрута заключается в перегородках между дольками, которые следует удалять лицам с сухой, холодной конституцией. И, наоборот,—оставлять лицам со слизистой и горячей конституцией.

АПЕЛЬСИНЫ, МАНДАРИНЫ. Вкус сладкий, свойство текучее, водянистое, увеличивают жизненные силы тела. Корка от мандаринов и апельсинов обладает целебными свойствами. Если корки подсушить, затем отмочить в течение 3 дней, меняя воду несколько раз в день, то горечь уйдет. Затем их отваривают с сахаром на медленном огне в течение 30 минут (на 500 граммов сахара один стакан воды), и через неделю полученными цукатами можно заедать отвары из трав. Все цитрусовые, особенно мандарины, обладают противогрибковым действием. Так, многократное втирание сока дольки мандарина излечивает участки кожи, пораженные грибком.

ЗЕМЛЯНИКА. Тибетские лекари называют ее царицей растительного мира за полезные свойства. Земляничный сезон в нашей полосе(средней полосе России) продолжается 3­—4 недели. Если использовать его хотя бы 2­—3 года подряд, то отступают такие болезни, как подагра, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, желчнокаменная и почечнокаменная болезни, гипертония, склероз, запор и многие кишечные недомогания. Многие формы запущенных экзем лечатся в народе прикладыванием растертой на льняной ткани спелой земляники. Говорят, что через 3­—4 дня пораженные места кожи очищаются от струпьев, высыхают мокнущие участки. Землянику предпочтительно есть в сыром виде. Знаменитый шведский ботаник Карл Линней полностью излечился от жесточайшей подагры, употребляя в больших количествах землянику.

ЧЕРНИКА ОБЫКНОВЕННАЯ. Обладает прекрасными вяжущими свойствами, что особенно хорошо при поносах и других заболеваниях кишечника. Она значительно усиливает остроту зрения, расширяет поле зрения, снижает усталость глаз, ускоряет обновление сетчатой оболочки. Летчики и космонавты стараются ее есть как можно больше. В сезон, когда поспевает черника, следует есть ее как можно больше и насушить на зиму. 1 столовую ложку сухой черники заливают с вечера холодной водой–на 2 сантиметра выше уровня черники, а утром едят разбухшие ягоды натощак. Через 30 минут можно завтракать. Такой способ употребления черники способствует восстановлению зрения. Обладая вяжущим действием при расстройствах кишечника, черника в то же время лечит и хронические запоры, приводя в норму перистальтику кишечника. При поносах необходимо принимать по 50­—100 граммов свежих ягод в день или настой из них: 4 чайные ложки сухих плодов настаивать на одном стакане воды в течение 8 часов–это суточная доза. Горячий настой–2 чайные ложки измельченных ягод на один стакан кипятка–на день. Хорошо помогает черника при сахарном диабете, особенно если в течение года пить настои. Она способствует снижению сахара в крови. Рецепт настоя указан выше. С ее помощью можно успешно лечить экзему (подобно лечению земляникой): густо сваренные (варить недолго) свежие ягоды черники толстым слоем наносят на пораженные места, обкладывают марлей и обвязывают. Такие «обклады» меняют ежедневно, а присохшую марлю отмачивают теплой чистой сывороткой кислого молока. Таким же отваром и тем же способом смачиваются сыпь на коже, прыщи, некротические язвы и обожженные места. При приеме в большом количестве свежих ягод черники достигаются хорошие результаты в лечении подагры, ревматизма. Вот еще простой способ заготовки черники на зиму. Свежие промытые и подсушенные ягоды складывают в простерилизованные банки или молочные бутылки и, пока они горячие, заливают кипящей водой до верха. После этого банки быстро закатывают, а на молочные бутылки надевают детские соски. Ставят в прохладное место.

КРЫЖОВНИК. Его отвар усиливает мочеотделение, образование желчи, освежает организм, ослабляет боли в кишечнике и послабляет. Незрелый крыжовник обладает еще одним свойством–сохранять эластичность стенок кровеносных сосудов. Такой крыжовник лучше всего настаивать как лечебные травы и плоды, а не варить. Для этого берут 1­—2 столовые ложки ягод, заливают горячей водой (1 стакан) и парят без кипения 10 минут. Настой подслащивают медом и выпивают в течение дня вместо обычного питья.

МАЛИНА. Обладает вяжущим, жаропонижающим свойствами. Нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Отвары малины употребляются даже от опьянения. В зимнее время малину используют так: сушеные ягоды заваривают: 1­—2 чайные ложки на стакан кипятка, пьют в горячем виде при простудах. После такого приема чая необходимо лечь в постель и хорошенько пропотеть.

ЕЖЕВИКА. Обладает такими же свойствами, как и малина. Зрелые и перезрелые ягоды–легкое слабительное средство, а незрелые закрепляют естество, особенно хороши при поносах. Листья ежевики входят в состав противодизентерийных сборов трав. Ягоды и настой из них оказывают общеукрепляющее и успокаивающее действие.

ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА. Это—кладовая витаминов. Водный настой ягод обладает потогонными, мочегонными и противопоносными действиями. Антисептические свойства очень велики, сок ее, разбавленный водой, используют для полоскания при ангинах, а сок с медом хорошо помогает при сильном кашле. Если ее использовать как витаминное средство, то свежие ягоды (1 столовую ложку) заварить 1 стаканом кипятка, настаивать 1­—2 часа и пить по полстакана 2­—3 раза в день. Для потогонного, мочегонного и противопоносного эффекта нужно 20 ягод парить на медленном огне 30 минут в одном стакане воды (не доводя до кипения), остудить, принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день. Лучше всего заготовлять черную смородину в эмалированной или стеклянной посуде с медом. При этом почти не теряются ее целебные свойства. Это правило касается и других ягод.

КРАСНАЯ СМОРОДИНА. Обладает жаропонижающим и потогонным свойствами. Прекрасное поливитаминное средство, хотя и уступает черной смородине. Кислые сорта смородины можно настаивать с медом, но не варить и не кипятить. Благодаря кислому вкусу и пектиновым веществам она связывает и выводит из организма кишечные токсины–очищает кишечник. Ее сок выводит мочекислые соли.

КЛЮКВА. Вкус кислый. Свойства мочегонное, жаропонижающее, жаждоутоляющее и бактерицидное. Она стимулирует работу поджелудочной железы, очищает кровь. С этой целью клюкву употребляют до еды по 50­—100 граммов в чистом виде. Можно использовать морс–1 стакан клюквы размять в теплой воде и пить в течение дня. Клюква противопоказана при язвенной болезни. Хорошо сочетается клюквенный сок с настоем шиповника. Клюква хорошо сохраняется в холодильнике, и в нужный момент легко приготовить клюквенный напиток: 1 стакан клюквы размять, залить 1 литром воды, 3­—5 минут прокипятить, добавить 2 столовые ложки меда. Настаивать 1­—2 часа, процедить.

БРУСНИКА. По своим свойствам она близка к клюкве. Ее ягоды применяются при подагре, артритах. Для этого ягоды брусники едят в сезон в свежем виде по стакану ежедневно. Она обладает бактерицидными и противоцинготными свойствами, помогает при пониженной кислотности желудка. Брусничная вода обладает слабительным действием. Можно приготовить бруснику в собственном соку: насыпать ягоды слоем 10 сантиметров, утрамбовать деревянным пестиком до появления сока, затем насыпать такой же слой, не утрамбовывая, потом слой раздавленных ягод. Сверху положите гнет, хранить следует в холодильнике. В замороженном виде брусника хорошо сохраняется до весны.

КАЛИНА. Вкус горький, после заморозков в значительной степени смягчается. Она обладает общеукрепляющими свойствами, содержит множество ценных веществ, помогает при неврозах, спазмах сосудов, гипертонии. Отвар ягод с медом помогает при упорном простудном кашле и особенно при осиплости голоса. Вообще, нет ни одной болезни, при которой она не помогала бы. Отвар из калины приготовляют так: 2 столовые ложки ягод растирают в эмалированной посуде, затем заливают 1 стаканом горячей кипяченой воды и нагревают под крышкой 15 минут на кипящей водяной бане, охлаждают при комнатной температуре 45 минут. Процедив отвар и отжав ягоды, доливают его до 200 миллилитров кипяченой водой. Пить по 1/3 стакана 3­—4 раза в день до еды (мед добавлять по вкусу). Такой отвар можно приготовить на два дня, хранить в холодильнике. Можно приготовить также сок с медом (1 килограмм ягод, 200 граммов воды, мед по вкусу), морс (0,5 стакана сока калины, 1 литр воды, 100 граммов меда)–все эти напитки прекрасно дополнят ваш рацион. Запасти калину можно так: «законсервировать» ее медом и затем хранить в холодильнике. Достаточно в день съедать 1 столовую ложку ягод калины, чтобы нормализовать обмен веществ и потребность организма в аскорбиновой кислоте.

РЯБИНА КРАСНАЯ. Является общеукрепляющим, желчегонным средством. По содержанию каротина она превосходит даже морковь. Прекрасно сочетается с шиповником (в напитке): 1 столовую ложку ягод заваривают 1 стаканом кипятка, настаивают 4 часа, пьют по полстакана 2­—3 раза в день до еды. Хорошо насушить побольше рябины в открытой духовке при температуре 70­—75°C или на воздухе в благоприятную погоду. Так, рябину можно заваривать как чай, вместе с другими травами, а можно с помощью кофемолки приготовить из нее порошок, который обладает «пикантным» вкусом. Этим порошком посыпают всевозможные блюда из овощей и каши.

РЯБИНА ЧЕРНОПЛОДНАЯ. Обладает сосудорасширяющими свойствами (50 миллилитров сока на прием 3 раза за полчаса до еды в течение 10­—30 дней или по 100 граммов плодов 3 раза в день). Сок и плоды хранят при температуре 3­—5°C в темном месте. Противопоказанием для ее приема являются язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, гастриты с повышенной кислотностью.

ОБЛЕПИХА. Вкус кислый, свойства—очищать, промывать и укреплять организм. Поздней осенью, когда наступает ее сезон, очень полезно попить сок этих ягод. Так как он очень концентрирован, нужно разводить его кипяченой водой и добавлять мед. Например, на 3 стакана сока–50 граммов меда, 1 стакан кипяченой воды, полстакана отвара мяты–по вкусу; все это перемешать и оставить на 2 часа в холодильнике. Облепиховое масло содержится в околоплоднике, в самих ягодах и семечках. В домашних условиях его можно приготовить так: 1 килограмм облепихи перебрать, тщательно вымыть (последняя вода—кипяченая). Просушить ягоды на чистом полотенце; давить их в эмалированной посуде чистой деревянной ложкой (примерно 4 партии) и через марлю аккуратно отжимать сок. Выйдет около 600 граммов сока. Оставить сок на 24 часа при комнатной температуре в темном месте. Посуду плотно не закрывать. На поверхности станет заметен более светлый всплывший слой. Это масло, выдавившееся из мякоти. Снять этот слой аккуратно, слить в темные бутылочки и поставить в холодильник. Выжимки с зернами, околоплодниками сначала подсушить на воздухе, а потом досушить в открытой духовке на небольшом огне и довести их до такого состояния, чтобы они крошились под пальцами (цвет темно-коричневый). Затем размолоть их на кофемолке. Полученный порошок залить 12 столовыми ложками растительного масла (лучше оливкового). Порошок от выжимок весит примерно 50 граммов, масло покрывает порошок. В некоторых рецептах указано, что масла нужно брать в полуторном количестве по весу сухого материала. Выдерживают масло 3 недели, периодически помешивая. Затем жидкость сливают с осадка. Это масляный экстракт (очень концентрированный). Можно добавить растительного масла.
Согласно другим рецептам, порошок из выжимок заливают маслом в пропорции 1 : 4 (по весу) и выдерживают сначала одни сутки в теплом месте (около 50°C), а затем настаивают при комнатной температуре около 2 месяцев. Применяется и более простой способ получения облепихового масла: выжимки, остающиеся после получения сока, подсушить на промокательной бумаге и разделить все их количество (из 1 килограмма ягод) на 3 части. Одну часть положить в стакан (неплотно) и залить маслом. Выдержать одну неделю. Затем опять положить вторую часть выжимок в стакан и залить маслом, отлитым из первого стакана. Снова выдержать одну неделю. То же проделать и с третьей порцией выжимок. Таким образом за три недели можно получить вполне удовлетворительное по качеству облепиховое масло. Но при размельчении косточек (первый способ) масло будет более концентрированным. Облепиховое масло обладает ранозаживляющими и болеутоляющими свойствами. Прием его внутрь полезен больным и ослабленным (по 1 чайной ложке за 15­—20 минут до еды 2­—3 раза в день). Оно препятствует развитию атеросклероза, снижает содержание холестерина в крови.

Комментарии для лучшего использования фруктов и ягод

1. Ешьте только те фрукты и ягоды, которые растут в районе вашего проживания.

2. Ешьте их только в сезон, в противном случае вы внесете хаос в организм. Это не относится к заготовленным на зиму сухофруктам и ягоде, но касается заокеанских грейпфрутов, апельсинов и тому подобное. Они зреют в южных странах, где тепло, поэтому обладают охлаждающими свойствами. У нас зимой холодно, и они охладят наш организм еще больше.

3. Фрукты и ягоды необходимо съедать до еды либо делать из них отдельный прием пищи (лучше утром). Если этого не соблюдать, можно испортить пищеварение.

4. Сладкие и кислые фрукты и ягоды надо употреблять отдельно.

Только при соблюдении этих простых правил вы получите максимум пользы от фруктов и ягод, ощутите их целебную силу.







Яндекс.Метрика